چگونه مواد طب سنتی چینی را خشک کنیم؟
آیا مواد دارویی چینی باید در دمای پایین خشک شوند یا در دمای بالا؟ به عنوان مثال، گل داوودی، پیچ امین الدوله و غیره معمولاً در محدوده دمایی ۴۰ تا ۵۰ درجه سانتیگراد خشک می‌شوند. با این حال، برخی از مواد دارویی با محتوای آب بیشتر، مانند گون، آنجلیکا و غیره، ممکن است برای خشک شدن به دمای بالاتری نیاز داشته باشند، معمولاً در محدوده ۶۰ تا ۷۰ درجه سانتیگراد. دمای خشک کردن مواد دارویی چینی عموماً بین ۶۰ تا ۸۰ درجه سانتیگراد است. الزامات دمایی خاص مواد دارویی مختلف چینی ممکن است متفاوت باشد.
در طول فرآیند خشک کردن، دما باید ثابت نگه داشته شود و نه خیلی بالا و نه خیلی پایین. اگر دمای خشک کردن خیلی بالا باشد چه اتفاقی می‌افتد؟ اگر دمای خشک کردن خیلی بالا باشد، کیفیت مواد دارویی چینی به دلیل خشک شدن بیش از حد تحت تأثیر قرار می‌گیرد و حتی ممکن است مشکلاتی مانند تغییر رنگ، مومی شدن، تبخیر و تخریب اجزا رخ دهد که منجر به کاهش کارایی مواد دارویی چینی می‌شود. دمای خشک کردن بیش از حد نیز ممکن است منجر به کاهش کیفیت ظاهری مواد دارویی چینی مانند لایه برداری، چروک شدن یا حتی ترک خوردن شود. اگر دمای خشک کردن خیلی پایین باشد چه مشکلاتی ایجاد می‌شود؟ اگر دمای خشک کردن خیلی پایین باشد، داروهای گیاهی چینی نمی‌توانند به طور کامل خشک شوند، کپک و باکتری‌ها احتمالاً رشد می‌کنند و باعث کاهش کیفیت و حتی خراب شدن داروهای گیاهی چینی می‌شوند. و همچنین زمان خشک شدن را افزایش داده و هزینه‌های تولید را افزایش می‌دهد.
چگونه دمای خشک کردن را کنترل کنیم؟ کنترل دمای خشک کردن نیاز به تجهیزات خشک کردن گیاهان دارویی چینی حرفه ای دارد. کنترل الکترونیکی دما معمولاً برای کنترل دما، تنظیم خودکار دما، رطوبت و نیروی باد و تنظیم پارامترهای خشک کردن در زمان و مراحل مختلف برای اطمینان از کیفیت داروهای سنتی چینی استفاده می شود.
در نتیجه، دمای خشک کردن مواد دارویی چینی عموماً بین 60 تا 80 درجه سانتیگراد است. کنترل دمای خشک کردن یکی از عوامل مهم برای اطمینان از کیفیت مواد دارویی چینی است. در طول فرآیند خشک کردن، وضعیت مواد دارویی چینی باید به طور منظم بررسی شود تا اطمینان حاصل شود که خشکی مواد دارویی چینی الزامات را برآورده می‌کند. برای اطمینان از اثر خشک شدن و پایداری، تجهیزات خشک کردن باید به طور منظم تعمیر و نگهداری شوند.
زمان ارسال: ۲۵ ژانویه ۲۰۲۳
