اتاق خشک‌کن مبرد ایر انرژی (تجهیزات مخصوص خشک کردن بیکن و سوسیس.)
سوسیس یک غذای رایج در جنوب چین است. سوسیس‌های سنتی با تزریق گوشت خوک به داخل پوشش‌هایی که از روده حیوانات ساخته شده‌اند، و سپس خشک کردن آنها به طور طبیعی یا خشک کردن آنها با هوای گرم برای بهبود راندمان تولید، تهیه می‌شوند. سوسیس نه تنها می‌تواند به تنهایی خورده شود، بلکه یکی از مواد تشکیل دهنده برای تهیه غذاهای دیگر نیز می‌باشد.
در مقایسه با سایر غذاهای جدید، بزرگترین مزیت سوسیس این است که می‌توان آن را برای مدت طولانی نگهداری کرد. نکته کلیدی این است که پس از تهیه سوسیس، تا حد مشخصی خشک می‌شود. دو روش برای خشک کردن در هوا وجود دارد، یکی خشک کردن در هوا و دیگری استفاده از اتاق خشک کردن سوسیس برای خشک کردن. خشک کردن سنتی در هوا نیاز به اضافه کردن مقدار زیادی نمک به مواد اولیه دارد تا سوسیس برای مدت طولانی نگهداری شود. با این حال، سوسیس خشک شده در اتاق خشک کردن سوسیس را می‌توان برای مدت طولانی بدون اضافه کردن نمک زیاد نگهداری کرد که نیازهای بهداشتی عمومی را برآورده می‌کند. روش خشک کردن در دمای پایین مورد استفاده در اتاق خنک کننده سوسیس وسترن فلگ نزدیک به خشک شدن طبیعی است. سوسیس‌های خشک شده از کیفیت و رنگ خوبی برخوردارند. در طول فرآیند خشک شدن تغییر شکل نمی‌دهند، ترک نمی‌خورند، تغییر رنگ نمی‌دهند، خراب نمی‌شوند یا اکسید نمی‌شوند. پس از خشک شدن، خواص آبرسانی خوبی دارد، مواد مغذی کمتری از دست می‌دهد و مدت زمان نگهداری طولانی دارد. این روش در محافظت از رنگ، عطر، طعم، شکل منحصر به فرد و مواد فعال محصول خشک شده، نسبت به سایر تجهیزات خشک کردن سنتی مؤثرتر است.
مزایای اتاق خشک کن یخچالی سوسیس وسترن فلگ:
۱. این دستگاه می‌تواند دما و رطوبت مورد نیاز محصول برای خشک شدن را شبیه‌سازی کند و گرمایش یکنواختی را فراهم کند. این دستگاه از اصول علمی و فناوری پیشرفته‌تری برای فراهم کردن محیط و پارامترهای خشک کردن مناسب‌تر برای سوسیس استفاده می‌کند و تضمین می‌کند که رنگ، طعم و کیفیت سوسیس خشک شده، الزامات بالاتری را برآورده کند.
۲. محیط تولید بهداشتی است و در حین کار تجهیزات، هیچگونه گاز زائد، فاضلاب یا پسماندی تخلیه نمی‌شود.
۳. در هزینه‌های نیروی کار صرفه‌جویی کنید و نیازی به نگهبانی دستی نداشته باشید
۴. صرفه‌جویی در مصرف انرژی و کیفیت خوب سوسیس خشک‌شده. خشک کردن در دما، رطوبت و سرعت باد مشخصی کنترل می‌شود تا اطمینان حاصل شود که مواد تشکیل‌دهنده ماده در طول فرآیند خشک شدن بدون تغییر باقی می‌مانند. رنگ آن روشن است و ارزش غذایی ماده حفظ می‌شود.
۵. ایمن، قابل اعتماد و پایدار است. هیچ خطری مانند اشتعال، انفجار یا اتصال کوتاه در عملکرد کل سیستم وجود نخواهد داشت. این یک تجهیزات اتاق خشک‌کن با عملکرد ایمن و قابل اعتماد و فناوری بالغ و پایدار است. کیفیت خشک کردن و خروجی سوسیس را بهبود می‌بخشد، در زمان و نیروی کار صرفه‌جویی می‌کند و دیگر تحت تأثیر آب و هوا قرار نمی‌گیرد.
زمان ارسال: ۱۲ ژانویه ۲۰۲۲
