Longan خشک شده همچنین به نام Longan Dred ، یعنی گوشت خشک شده Longan ، در حال حاضر Longan نه تنها به عنوان میان وعده ای برای خوردن غذا ، بلکه می تواند در غذاهای خوشمزه زیادی نیز ساخته شود ، او دارای ارزش دارویی بالایی است ، او اغلب می تواند Longan Dred Can را بخورد: Qi Tonifying Blood ، تقویت حافظه ، اشتها آور طحال و سایر اثرات.
لانگانخشک کنسهم فرآیند:
1. شروع را شروع کنیدپرچم غربیخشک کن پمپ حرارتی انرژی هوا ، درجه حرارت را در حدود 60 ℃ تنظیم کرده و زمان خشک شدن را 4 ساعت تنظیم کنید. این زمانی است که خمیر لانگان در مقادیر زیادی از بین می رود و رنگ به آرامی طلایی را به رنگ زرد رنگ می کند.
2. بعد از اولیهخشک شدن، خمیر Longan را از خشک کن خارج کرده و چند ساعت آن را خنک کنید تا رطوبت موجود در خمیر لانگان به سطح تبخیر شود و سپس برای بار دوم آن را خشک کنید.
3. Longan را دوباره درون خشک کن پمپ حرارتی قرار دهید ، درجه حرارت را روی 50 قرار دهید و زمان را به 3 ساعت تنظیم کنید. در این زمان ، رطوبت تبخیر شده از خمیر لانگان به سطح به سرعت خشک می شود و سپس به آرامی خشک و از بین می رود.
4. دمای خشک کن را به 45 ℃ کاهش دهید و تنظیم کنیدخشک شدنزمان تا 1-2 ساعت. در این زمان ، رطوبت باقیمانده در پالپ لانگان برداشته می شود. در عین حال ، خشک شدن دمای پایین می تواند روی عطر خود خمیر لانگان ضربه بزند. تا کنون ، خشک شدن به پایان رسیده است.
چگونه قضاوت کنیم که لانگان خشک شده است؟ بهتر است لانگان را بپزید تا ساقه میوه لانگان با فشار سبک انگشت از بین برود. در این زمان ، گوشت کاملاً چروکیده ، قهوه ای تیره و سطح خشک است. هسته میوه را با دندان نیش بزنید ، ترک آن بسیار آسان است و بسیار شکننده است و مقطع آن به رنگ خاکستری است.
زمان پست: 16-2024 اوت
